Tydzień L.O.P.P. w Tychach
Fotografia przedstawia eksplozje "bomb" zapalających. Udokumentował ją Adam Jankowski dla "Ilustrowanego Kuriera Codziennego".
Browar Książęcy w Tychach
Browar w Tychach warzy piwo nieprzerwanie od 1629 r. Miejsce jest ważną częścią historii Śląska, perłą architektury regionu, obiektem Szlaku Zabytków Techniki i Europejskiego Szlaku Dziedzictwa Przemysłowego. Ogromny obiekt jest tak naprawdę małym miasteczkiem z ulicami, ruchem pieszym i kołowym oraz peronem kolejowym.
autor: Paweł Kurczonek
Browar Książęcy w Tychach
- Tyskie Browary Książęce to cztery wieki historii i nieprzerwanego od 1629 roku piwowarskiego dziedzictwa. Blisko czterysta lat wielka rodzina tyskich browarników przekazuje wiedzę i tajniki fachu z pokolenia na pokolenie. Na muralach browaru z wizerunkami minionych pokoleń tyskich piwowarów nasi obecni pracownicy rozpoznali swoich bliskich. My czujemy historię tego miejsca i więź z nim na co dzień – opowiada Leszek Popiołek, twórca piwnych receptur, piwowar, inżynier procesów technologicznych w Kompanii Piwowarskiej.
autor: Paweł Kurczonek
Browar Książęcy w Tychach
W dalszej części wypowiedzi tyski piwowar podkreśla, że obok czterech składników, z których powstaje piwo, czyli wody, słodu, chmielu i drożdży, niezwykle ważny jest jeszcze jeden składnik.
- Piątym składnikiem piw warzonych w Tyskich Browarach Książęcych są ludzie, całe pokolenia z pasją i zamiłowaniem do piwa – zaznacza Leszek Popiołek.
autor: Paweł Kurczonek
